π ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ: ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ?
Π‘Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ pH ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° (7,35β7,45) β ΠΊΠ»ΡΡ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ! ΠΡΠΈΠ΄ΠΎΠ· (Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅) ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΊΠΎΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅ΡΠ°, ΠΎΡΡΠ΅ΠΎΠΏΠΎΡΠΎΠ·Π° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ?
ΠΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π½Π°: ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΡΠ»Π°Π±ΠΎ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅.
π₯¦ Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅:
β ΠΠΈΠΌΠΎΠ½, Π°ΡΠ±ΡΠ·, Π»Π°ΠΉΠΌ (Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ!).
β Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ, Π±ΡΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ (ΡΡΡΡΠ΅!).
β ΠΠΈΠ½Π΄Π°Π»Ρ, Π»ΡΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ.
π₯€Π‘ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅:
β ΠΠ΅Π»ΡΠΉ ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ (ΡΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ pH!).
β Π‘ΡΡ, ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Π³ΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
β ΠΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°Ρ ΠΌΡΠΊΠ°, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ, ΠΊΠΎΡΠ΅.
π Π‘ΡΡΠΏΡΠΈΠ·Ρ:
β ΠΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ β ΡΠ»Π°Π±ΠΎ Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ.
β ΠΡΠ΅ΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ²Π΅Ρ β ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ?
βΎοΈ80% ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° β Π·Π°ΡΠ΅Π»Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ.
βΎοΈΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΡΠ΄Π°, ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΊΠ° ΠΌΡΡΠ°.
βΎοΈΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΡ: ΠΊΡΡΠΊΡΠΌΠΈΠ½, Π°ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°Π½ΡΠΈΠ½, Π·Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΉ β ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΡΡΡΡΡ Ρ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ.
βΎοΈΠΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ (pH 8β9) β ΠΎΠ½Π° ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ.
βΎοΈΠΡΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ pH ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ° ΡΡΡΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠΎΡΠ°ΠΊ! (ΠΠΎΡΠΌΠ° > 7,0, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ β ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½.
π« ΠΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ·Π½Π°Π½Π½ΠΎ β ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡ!
Π§ΠΠ’ΠΠΠ’Π Π’ΠΠΠΠ


