Здравствуйте ! У женщина 40 лет  загорая и отдыхая в отпуске на море, на солнце практически всегда на губах выходит герпес. Может ли это быть связано с дефицитом витамина Д или может быть других элементов (железа,витаминов группы В и т.далее) ?

Может. Может быть связана и с недостаточной компенсацией других базовых дефицитов (омега-3, железа, витамина В12, магния). Обострение герпетической инфекции может быть связано с тем, что существует латентная "усталость надпочечников", то есть они не справляются с повышенной стимуляцией в результате длительного пребывания на солнце, и возникает функциональный дефицит кортизола. Этот механизм известен, им объясняется ощущение разбитости после пляжа, он обусловлен особенностями синтеза и метаболизма проопиомеланокортина (ПОМК).